Familias clave de angiospermas — panorama económico y ecológico
Las Angiospermas reúnen ~300.000 especies, pero un puñado de familias concentra casi toda la importancia agrícola, alimentaria y ecológica humana. Esta nota repasa esas familias clave con sus géneros emblemáticos y usos.
Esquema
Angiospermae
├── [[Monocotiledóneas]]
│ └── Poales → Poaceae (cereales)
└── [[Eudicotiledóneas]]
├── Rósidas
│ ├── Fabaceae — leguminosas, fijación de N₂
│ ├── Rosaceae — frutales
│ ├── Brassicaceae — crucíferas
│ ├── Cucurbitaceae — calabazas
│ └── Myrtaceae — eucaliptos, guayaba
└── Astéridas
├── Solanaceae — papa, tomate, tabaco
├── Asteraceae — compuestas
├── Lamiaceae — aromáticas
└── Rubiaceae — café
Caracteres clave (por qué importan)
- Pocas familias aportan la mayoría de los cultivos y de las calorías humanas.
- Algunas prestan servicios ecológicos clave: fijación de nitrógeno (Fabaceae), maderas y dosel forestal (Myrtaceae, Fagaceae).
- Otras concentran metabolitos secundarios de valor: alcaloides (Solanaceae, Rubiaceae), aceites esenciales (Lamiaceae).
Tabla: familia → géneros → usos
| Familia | Clado | Géneros emblemáticos | Usos e importancia |
|---|---|---|---|
| Poaceae | Monocots | Triticum, Oryza, Zea, Saccharum | Cereales (trigo, arroz, maíz), azúcar, pastos; base calórica mundial |
| Fabaceae | Eudicots (rósidas) | Phaseolus, Glycine, Pisum, Medicago | Legumbres, soja, forraje; fijación de N₂ simbiótica |
| Solanaceae | Eudicots (astéridas) | Solanum, Capsicum, Nicotiana | Papa, tomate, pimiento, tabaco; alcaloides |
| Asteraceae | Eudicots (astéridas) | Helianthus, Lactuca, Lactuca | Girasol, lechuga, ornamentales; 2.ª familia más grande |
| Rosaceae | Eudicots (rósidas) | Malus, Prunus, Fragaria, Rosa | Frutales (manzana, cerezo, fresa) y rosas |
| Brassicaceae | Eudicots (rósidas) | Brassica, Arabidopsis | Coles, mostaza, colza; Arabidopsis planta modelo |
| Rubiaceae | Eudicots (astéridas) | Coffea, Cinchona | Café, quinina |
| Lamiaceae | Eudicots (astéridas) | Mentha, Salvia, Ocimum, Lavandula | Aromáticas y medicinales; aceites esenciales |
| Cucurbitaceae | Eudicots (rósidas) | Cucurbita, Cucumis, Citrullus | Calabazas, melón, pepino, sandía |
| Myrtaceae | Eudicots (rósidas) | Eucalyptus, Psidium, Syzygium | Eucaliptos (madera, dosel), guayaba, clavo de olor |
Importancia económica y ecológica
- Seguridad alimentaria: Poaceae, Fabaceae y Solanaceae sostienen la dieta humana global.
- Suelos: las Fabaceae enriquecen el suelo en nitrógeno mediante simbiosis con Rhizobium, clave en rotaciones de cultivo.
- Estimulantes y fármacos: café (Rubiaceae), quinina (Cinchona), tabaco (Nicotiana).
- Biodiversidad: Asteraceae y Orchidaceae (en Monocotiledóneas) figuran entre las familias con más especies, indicadoras de radiaciones adaptativas recientes.