Mucoromycota — los antiguos cigomicetos

Mucoromycota agrupa a unas ~750 especies de hongos antaño reunidos como “Zygomycota”. Su rasgo distintivo son las hifas cenocíticas (sin septos transversales) y la reproducción sexual mediante cigosporas de pared gruesa. Incluyen mohos cosmopolitas como el del pan, dentro de Fungi.

Definición

Los mucoromicetos forman un micelio cenocítico, una masa multinucleada sin tabiques internos. Su reproducción sexual produce una cigospora resistente por fusión de dos gametangios, de donde procede el nombre clásico “cigomicetos”.

Caracteres clave

  • Pared celular de quitina (sinapomorfía de Fungi).
  • Hifas cenocíticas (sin septos, multinucleadas).
  • Reproducción sexual por cigosporas (gametangiogamia).
  • Reproducción asexual por esporangiosporas dentro de esporangios.
  • Crecimiento rápido, muchas especies saprófitas o de inicio de la sucesión.

Esquema

Mucoromycota (ex "Zygomycota", [[Fungi]])
├── Mucoromycotina   — mohos saprófitos
│   ├── Rhizopus      — Rhizopus stolonifer (moho negro del pan)
│   └── Mucor         — moho común
├── Mortierellomycotina — Mortierella, hongos del suelo
└── Glomeromycotina* — (a veces tratado como filo aparte: [[Glomeromycota]])

“Zygomycota” era parafilético y hoy está fragmentado en varios linajes. Las micorrizas arbusculares, antes incluidas aquí, se separan hoy en Glomeromycota.

Géneros y ecología

  • Rhizopus stolonifer: el moho negro del pan, de crecimiento veloz.
  • Mucor: moho cosmopolita del suelo y alimentos.
  • Muchos son saprófitos de azúcares simples y colonizadores rápidos de sustratos frescos; algunos causan mucormicosis en humanos inmunodeprimidos.

Reproducción

En la fase asexual producen esporangios llenos de esporangiosporas. En la sexual, dos hifas compatibles (cepas + y −) emiten gametangios que se fusionan formando una cigospora de pared gruesa, capaz de resistir condiciones adversas hasta germinar por meiosis.

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